gỏi gà măng cụt

Giá trị kinh tế của vườn măng cụt 75 năm

13-07-2026 10:00:02

Có tuổi đời hơn 75 năm, vườn măng cụt của chị Lê Thị Thu Nào, ngụ xã Hòa Thuận không chỉ lưu giữ ký ức một thời kháng chiến mà còn hồi sinh mạnh mẽ nhờ canh tác hữu cơ. Nơi đây trở thành điểm du lịch sinh thái, mang đến cho du khách trải nghiệm về miền quê xanh, bình yên và những giá trị được gìn giữ theo năm tháng.

Về Vĩnh Hòa Hưng thăm vườn cây trái

06-07-2026 09:45:02

Dù mới hoạt động hơn 4 tháng, nhưng điểm du lịch sinh thái Vĩnh Hòa Hưng, xã Vĩnh Hòa Hưng thu hút lượng du khách khá đông đến trải nghiệm. Đến đây, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng những phút giây thư giãn và lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ.

Vị quê trong đĩa gỏi gà măng cụt

29-06-2026 16:10:32

Khi những vườn măng cụt ở các xã Hòa Thuận, Long Thạnh, Vĩnh Hòa Hưng (tỉnh An Giang) bước vào mùa trái chín, người ta lại nhớ đến một món ăn đặc biệt chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn của năm - gỏi gà măng cụt. Vị chua thanh của măng cụt sống hòa cùng vị ngọt của thịt gà quê đã làm nên hương vị níu chân bao thực khách.

Nông sản miệt vườn được mùa, được giá

15-06-2026 10:00:01

Đang vào cao điểm thu hoạch, nhiều loại trái cây đặc sản trong tỉnh như khóm, măng cụt, sầu riêng được mùa, được giá. Tín hiệu tích cực từ thị trường giúp người trồng cây ăn trái phấn khởi, yên tâm sản xuất.

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

Năm Thái - Bản lĩnh người thương binh

22-07-2025 07:10:21

Bị cụt hai chân, mất ba ngón tay trái sau chiến tranh nhưng ông Mai Văn Thái (61 tuổi) - thương binh hạng 1/4, tên thường gọi Năm Thái, ngụ khu phố Minh Phú, xã Châu Thành (tỉnh An Giang) vẫn sống lạc quan, chăm chỉ lao động. Người lính kiên cường là biểu tượng sống động của ý chí vươn lên giữa đời thường.